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如果华为手机的短信没有备份并且被删除，恢复起来可能会比较困难，但还是有几种可以尝试的方法。
1、华为云空间恢复：如果之前开启了云空间并同步了短信，可以通过云空间进行恢复，打开华为手机的设置，输入云空间账号密码，找到云备份后点击恢复数据，选择备份记录进行恢复。
2、使用第三方软件恢复：可以在华为应用商店或其他信任来源下载并安装一些数据恢复软件，如“恢复大师”或“数据恢复”，按照软件的使用说明进行操作，可能会找回部分被删除的短信，但这种方法并不能保证一定能找回所有数据。
3、如果手机开启了同步功能，尝试同步找回短信，在短信应用内找到同步选项并尝试同步以找回部分短信。
在尝试以上方法之前，确保手机电量充足并且空间充足，避免在恢复过程中产生其他问题，如果以上方法均无法找回删除的短信，建议寻求专业技术人员的帮助或考虑其他途径获取丢失的信息，为了避免数据丢失，建议定期备份手机数据。